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一望の海と海鮮創作料理宿・マリティーム
長崎県諫早市森山町唐比東９４２－１
ＴＥＬ０９５７－３６－３４００ |
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夕食は、地物の食材にこだわり抜いた海鮮創作料理。
調理直前まで生きている新鮮素材を使った贅沢な料理の数々に、自然とお箸もお酒も進みます。
その日の仕入によって、お料理の内容は変わりますし、
魚は地元漁師から仕入れたものをお客様のお好みに応じて料理いたします。
※お造りは、お祝い事などの特別注文となります。
（日帰り入浴・お食事のみのご利用は受付しておりません）
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（季節や時期などにより、ご用意出来ない場合がございます。） |
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お酒好きのオーナーシェフが選んだ 焼酎・日本酒 ご用意しております。
ワインは当宿の料理にあわせてセレクトしたものを置いております。
お好みにあわせてどうぞ。
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| ビール |
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アサヒスーパードライ |
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キリン一番搾り |
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エビスビール |
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| 焼 酎 |
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鹿児島・宮崎などの焼酎を各種取り揃えております |
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青一髪（地元の麦焼酎） |
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伊佐美・萬膳 |
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村尾・佐藤 |
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森伊蔵（お一人様一杯のみ） |
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| 日本酒 |
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冷酒・熱燗 |
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| 梅 酒 |
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ロック・ソーダ割り |
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| ソフトドリンク |
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ウーロン茶 |
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ジンジャーエール |
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| ワイン |
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フランス・イタリア・他 |
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サンアントニオ・ソアヴェ2008【白】 |
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モスカート・ダスティ2008【白・甘口弱発砲】 |
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IGTビアンコ・ヴェネローゼ・リベール2006【白】 |
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ル・カノン・ルージュNV2008【赤】 |
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ヴァケラス・VV/キュヴェ・ロピ2000 |
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ジュヴレ・シャンベルタン2005 |
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キアンティ・クラシコ・グロッソ・サネーゼ2005 |
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クロ・ヴージョ2006 |
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この他にも、多数のワインの品揃えがございます。 |
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| その他、オーナーシェフが選んだ美味しいお酒をご用意しております。 |
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| テーブル横のガラス張りのワインセラー室には、熟成されたワインが並んでいます。 |
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地元の小麦粉を使って、毎朝パンを焼きあげています。
ふっくらモチモチの食感と、素朴な味わいをお楽しみ下さい。 |
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